Одновременно замерить поток у помещения и у UPPETIT на Богословской, 6; запросить зоны доставки и почасовую выручку действующей точки.

Получить проект договора и пересчитать P&L на полной стоимости помещения: 155 000 ₽ базовой аренды плюс НДС/OPEX, КУ, индексация, депозит и каникулы.

Получить письменные ТУ на увеличение текущих 15 кВт минимум до 25–30 кВт: точка подключения, цена, срок и ответственность сторон.

Получить фактические продажи и зоны доставки «ул. Богословская, 6 к1» (650 м) и сделать расчёт каннибализации в трёх сценариях.

Проверить на месте 10 food-POI в 250 м и выделить прямых конкурентов по кофе, выпечке и готовой еде.

Фасад с основных направлений потока

Входная группа и препятствия

Точка подключения и ТУ по мощности

Коммерческое предложение и полная арендная нагрузка

План помещения и зона разгрузки